Πρατήριο άρτου
στον Κάλαμο Λευκάδας
Αρχιτεκτονική μελέτη | Κατασκευή
2019
Το κατάστημα βρίσκεται στον Κάλαμο του νομού Λευκάδας, ένα μικρό καταπράσινο νησί με περιορισμένη πρόσβαση, το οποίο όμως δέχεται πλήθος τουριστών που το προσεγγίζουν μέσω ιδιωτικών σκαφών και το προτιμούν λόγω της φυσικής του ομορφιάς και του ήσυχου χαρακτήρα του.
Ο χώρος είναι τοποθετημένος σε κεντρικό σημείο του μώλου του νησιού και στόχος ήταν η ριζική ανακαίνιση και η μετατροπή του σε πρατήριο άρτου που θα λειτουργήσει τη θερινή περίοδο (Μάιος-Οκτώβριος).
Μία από τις πρώτες αποφάσεις που ελήφθησαν ήταν η επιλογή του χρώματος, το οποίο ζητήθηκε από τον ιδιοκτήτη να είναι έντονο ώστε να ξεχωρίζει στην όψη του μώλου. Η απόχρωση του πορτοκαλί επιλέχθηκε ως το συμπληρωματικό του μπλε χρώματος των κουφωμάτων και των καγκέλων του πρώτου ορόφου, στον οποίο δεν υπήρχε δυνατότητα επέμβασης. Το χρώμα εφαρμόστηκε τόσο στον δυτικό τοίχο, σε λεπτομέρειες του εσωτερικού, αλλά και στις εξωτερικές ομπρέλες και στην επιγραφή του καταστήματος ώστε να υπάρχει μια ενιαία αντιμετώπιση στο σύνολο του χώρου.
Οι υπόλοιπες επιφάνειες χρωματίστηκαν ή επενδύθηκαν με ουδέτερες αποχρώσεις (λευκό-γκρίζο) ώστε να επιτευχθεί μια οπτική ισορροπία με το έντονο πορτοκαλί. Ο πέτρινος τοίχος της νότιας πλευράς αρμολογήθηκε εκ νέου και αναδείχθηκε με επιτοίχια φωτιστικά (spotlights), ενώ η ξύλινη διαδοκίδωση της οροφής χρωματίσθηκε λευκή καθώς οι επιφάνειες των διατομών βρίσκονταν σε κακή κατάσταση.
Στον εξωτερικό χώρο σχεδιάστηκαν εξ΄ολοκλήρου η φωτεινή επιγραφή μαζί με τις υπόλοιπες σημάνσεις, καθώς και ο μεταφερόμενος πάγκος-πωλητήριο που τοποθετήθηκε κάτω από το δέντρο στην όψη του καταστήματος.